यूकेरियोटिक कोशिकाएं

"यूकेरियोटिक कोशिकाएँ वे कोशिकाएँ होती हैं जिनमें एक झिल्ली से बंधा हुआ केन्द्रक और अंगक होते हैं।" यूकेरियोटिक कोशिकाओं में परमाणु झिल्ली के भीतर एक केंद्रक घिरा होता है और बड़े और जटिल जीव बनाते हैं। प्रोटोजोआ, कवक, पौधे और जानवर सभी में यूकेरियोटिक कोशिकाएँ होती हैं। उन्हें यूकेरियोटा साम्राज्य के अंतर्गत वर्गीकृत किया गया है।

वे एक ही कोशिका में विभिन्न वातावरण बनाए रख सकते हैं जो उन्हें विभिन्न चयापचय प्रतिक्रियाओं को पूरा करने की अनुमति देता है। इससे उन्हें प्रोकैरियोटिक कोशिकाओं से कई गुना बड़ा होने में मदद मिलती है।

यूकेरियोटिक कोशिकाओं के विशेषताएँ

यूकेरियोटिक कोशिकाओं की विशेषताएं इस प्रकार हैं:-

• यूकेरियोटिक कोशिकाओं में केन्द्रक झिल्ली के भीतर केन्द्रक घिरा होता है।
• कोशिका में माइटोकॉन्ड्रिया होता है।
• फ्लैगेल्ला और सिलिया यूकेरियोटिक कोशिका में चलने वाले अंग हैं।
• कोशिका भित्ति यूकेरियोटिक कोशिकाओं की सबसे बाहरी परत होती है।
• कोशिकाएँ माइटोसिस नामक प्रक्रिया द्वारा विभाजित होती हैं।
• यूकेरियोटिक कोशिकाओं में एक साइटोस्केलेटल संरचना होती है।
• नाभिक में एक एकल, रैखिक डीएनए होता है, जो सभी आनुवंशिक जानकारी रखता है।

यूकेरियोटिक कोशिकाएँ वे कोशिकाएँ होती हैं जिनमें ऐसे अंग होते हैं जो झिल्लीदार होते हैं, जैसे कि गोल्गी तंत्र और माइटोकॉन्ड्रिया, और क्लोरोप्लास्ट शैवाल और पौधों में देखे जा सकते हैं; जबकि प्रोकैरियोट्स में आदिम अंगक पाए जा सकते हैं।

एककोशिकीय होने के अलावा, यूकेरियोट्स बहुकोशिकीय भी हो सकते हैं और उनमें कई प्रकार की कोशिकाएँ होती हैं जो विभिन्न प्रकार के ऊतक बनाती हैं; इसके विपरीत प्रोकैरियोट्स आमतौर पर एककोशिकीय होते हैं। कीड़े, जानवर और कवक सबसे आम यूकेरियोट्स हैं। प्रोटिस्ट यूकेरियोट्स का एक और उदाहरण हो सकते हैं।

यह देखा गया है कि यूकेरियोटिक जीव अलैंगिक और लैंगिक दोनों तरीकों से प्रजनन की प्रक्रिया से गुजरते हैं। अलैंगिक प्रजनन अर्धसूत्रीविभाजन के माध्यम से किया जाता है, जिसमें कोशिका विभाजन के दो दौर के बाद डीएनए प्रतिकृति के बाद चार अगुणित पुत्री कोशिकाओं का निर्माण होता है। यौन प्रजनन माइटोसिस के माध्यम से किया जाता है जिसमें एक कोशिका विभाजन से होकर दो आनुवंशिक रूप से समान कोशिकाएं बनाती है।

ये सेक्स कोशिकाओं के रूप में कार्य करते हैं जिन्हें युग्मक भी कहा जाता है। प्रत्येक युग्मक के लिए गुणसूत्रों का केवल एक सेट होता है और प्रत्येक पैतृक गुणसूत्रों की उचित जोड़ी से बना होता है जो अर्धसूत्रीविभाजन की प्रक्रिया के दौरान आनुवंशिक पुनर्संयोजन का परिणाम था।

यूकेरियोटिक कोशिका संरचना

यूकेरियोटिक कोशिका संरचना मुख्य रूप से नीचे उल्लिखित यूकेरियोटिक कोशिका भागों से बनी होती है:-

प्लाज्मा झिल्ली-

• प्लाज़्मा झिल्ली कोशिका को बाहरी दुनिया से विभाजित करती है।
• इसमें अद्वितीय सम्मिलित प्रोटीन होते हैं जो कोशिका के अंदर और बाहर पदार्थों की गति में सहायता करते हैं।

कोशिका भित्ति:-

• कोशिका भित्ति को एक कठोर संरचना के रूप में परिभाषित किया जा सकता है जो पौधे की कोशिका के बाहरी भाग पर पाई जाती है। हालाँकि, पशु कोशिकाओं में, यह अनुपस्थित है।
• यह कोशिका को संरचना प्रदान करने में मदद करता है और कोशिका-से-कोशिका संपर्क में सहायता करता है।
• यह एक रक्षात्मक परत है जो कोशिका को रोगजनकों के हमले या किसी भी प्रकार की चोट से बचाने के लिए जिम्मेदार है।
• ऐसा देखा गया है कि कोशिका भित्ति मुख्यतः सेल्युलोज़, हेमिकेल्युलोज़, पेक्टिन, प्रोटीन आदि से बनी होती है।

माइटोकॉन्ड्रिया:-

• इन्हें "कोशिकाओं का पावरहाउस" भी कहा जा सकता है क्योंकि ये ऊर्जा उत्पन्न करते हैं।

• यह एक बाहरी झिल्ली और एक आंतरिक झिल्ली से बनी होती है। यह आंतरिक झिल्ली को सिलवटों में विभाजित करता है जिन्हें क्रिस्टे कहा जाता है।
• वे कोशिकाओं के चयापचय के नियंत्रण में सहायता करते हैं।

अन्तः प्रदव्ययी जलिका-

• इसे छोटे, ट्यूबलर संरचनाओं के एक नेटवर्क के रूप में देखा जा सकता है जो कोशिका की सतह को दो घटकों में अलग करता है: ल्यूमिनल और एक्स्ट्राल्यूमिनल।
• अन्तः प्रदव्ययी जलिका दो प्रकार के होते हैं:-
• असमतल अन्तः प्रदव्ययी जलिका में राइबोसोम होते हैं।
• चिकना अन्तः प्रदव्ययी जलिका जिसमें कोई राइबोसोम नहीं होता है और इसलिए यह चिकना होता है।

नाभिक-

• नाभिक न्यूक्लियोप्लाज्म से बना होता है जिसमें स्पष्ट रूप से डीएनए और प्रोटीन होते हैं।
• दो झिल्लियाँ, बाहरी झिल्ली और भीतरी झिल्ली, मिलकर परमाणु आवरण बनाती हैं। ये दोनों झिल्ली अणुओं, आयनों और आरएनए के पदार्थ के लिए पारगम्य हैं।
• केन्द्रक के भीतर राइबोसोम का विकास भी होता है।

गॉल्जीकाय-

• यह मुख्य रूप से सिस्टर्न नामक सपाट संरचनाओं से बना है जो डिस्क के आकार की हैं।

• इनमें पौधों की छलनी कोशिकाओं और मनुष्यों की लाल रक्त कोशिकाओं की कमी होती है।
• गोल्गी तंत्र नाभिक के निकट, समानांतर और संकेंद्रित रूप से व्यवस्थित होते हैं।
• यह ग्लाइकोप्रोटीन और ग्लाइकोलिपिड निर्माण के लिए एक उत्कृष्ट स्थान है।

यूकेरियोटिक कोशिकाओं के उदाहरण

पौधों, जानवरों, कवक, प्रोटोजोआ और अन्य जटिल प्रजातियों में, यूकेरियोटिक कोशिकाएं विशेष रूप से मौजूद होती हैं। यूकेरियोटिक जीवों के यूकेरियोट्स उदाहरण नीचे वर्णित हैं:-

पादप कोशिकाएँ: -

कोशिका भित्ति सेलूलोज़ से बनी होती है, जो पौधे को सहारा देती है। इसमें एक विस्तृत रिक्तिका होती है जो स्फीति दबाव को बनाए रखती है। प्रकाश संश्लेषण पौधों की कोशिकाओं में किया जाता है क्योंकि उनमें क्लोरोप्लास्ट होते हैं।

पशु कोशिकाएँ:

उनमें एक कोशिका झिल्ली होती है और इस प्रकार कोशिका भित्ति का अभाव होता है। और ऐसा इसलिए है क्योंकि जानवरों के आकार अलग-अलग होते हैं। उनमें फागोसाइटोसिस और पिनोसाइटोसिस की संभावना होती है।

प्रोटोज़ोआ:

प्रोटोज़ोआ ऐसी प्रजातियाँ हैं जो एककोशिकीय होती हैं। गति के लिए, कुछ प्रोटोज़ोआ में सिलिया होती है। कोशिका को पेलिकल नामक एक पतली परत से सुरक्षा प्राप्त होती है।

कवक कोशिकाएं:

कवक कोशिकाओं की कोशिका भित्ति काइटिन से बनी पाई जाती है। कई कवक में सेप्टा नामक छिद्र होते हैं, जो उनके माध्यम से साइटोप्लाज्म और ऑर्गेनेल के पारित होने की अनुमति देते हैं।

अभ्यास प्रश्न

1. क्या यूकेरियोटिक कोशिकाएँ एककोशिकीय या बहुकोशिकीय हैं?

2. यूकेरियोटिक कोशिकाओं की सबसे महत्वपूर्ण विशेषता क्या है जो इसे प्रोकैरियोटिक कोशिकाओं से अलग करती है?

3. यूकेरियोटिक कोशिका की मुख्य विशेषताएं क्या हैं? चित्र की सहायता से समझाइये?

4. किस कोशिकांग को कोशिका का पावरहाउस या पावरहाउस कहा जा सकता है?