नियत दाब पर मोलर विशिष्ट ऊष्मा धारिता
Listen
Molar specific heat capacity at constant pressure
स्थिर दबाव पर मोलर विशिष्ट ऊष्मा क्षमता (जिसे अक्सर Cₚ के रूप में दर्शाया जाता है) इस बात का माप है कि दबाव स्थिर रहने पर किसी पदार्थ के एक मोल का तापमान एक डिग्री सेल्सियस (या एक केल्विन) बढ़ाने के लिए कितनी ऊष्मा ऊर्जा की आवश्यकता होती है।
इस अवधारणा को समझने के लिए, आइए इसे और विस्तार से समझें:
ऊष्मा ऊर्जा: ऊष्मा ऊर्जा ऊर्जा का एक रूप है जिसे तापमान अंतर के कारण एक वस्तु से दूसरी वस्तु में स्थानांतरित किया जा सकता है। जब किसी पदार्थ में ऊष्मा ऊर्जा जोड़ी जाती है, तो उसका तापमान आम तौर पर बढ़ जाता है।
मोल: रसायन विज्ञान में, मोल एक इकाई है जिसका उपयोग किसी पदार्थ की मात्रा को मापने के लिए किया जाता है। किसी पदार्थ के एक मोल में कणों की एक विशिष्ट संख्या होती है, जो लगभग 6.022 × 10^23 कण होते हैं (जिसे एवोगैड्रो संख्या के रूप में जाना जाता है)।
विशिष्ट ऊष्मा क्षमता: विशिष्ट ऊष्मा क्षमता (अक्सर सी के रूप में चिह्नित) किसी पदार्थ का एक गुण है जो पदार्थ के दिए गए द्रव्यमान के तापमान को एक डिग्री सेल्सियस (या एक केल्विन) बढ़ाने के लिए आवश्यक ऊष्मा ऊर्जा की मात्रा निर्धारित करता है। इसे जूल प्रति ग्राम प्रति डिग्री सेल्सियस (J/g°C) की इकाइयों में व्यक्त किया जाता है।
मोलर विशिष्ट ऊष्मा क्षमता: मोलर विशिष्ट ऊष्मा क्षमता विशिष्ट ऊष्मा क्षमता के समान होती है, लेकिन इसे प्रति ग्राम के बजाय किसी पदार्थ के प्रति मोल व्यक्त किया जाता है। यह किसी पदार्थ के एक मोल का तापमान एक डिग्री सेल्सियस (या एक केल्विन) बढ़ाने के लिए आवश्यक ऊष्मा ऊर्जा की मात्रा को मापता है।
अब, जब हम स्थिर दबाव (Cₚ) पर मोलर विशिष्ट ऊष्मा क्षमता पर विचार करते हैं, तो इसका मतलब है कि हम यह देख रहे हैं कि दबाव को स्थिर रखते हुए किसी पदार्थ के एक मोल का तापमान एक डिग्री सेल्सियस बढ़ाने के लिए कितनी ऊष्मा ऊर्जा की आवश्यकता होती है।
लगातार दबाव क्यों महत्वपूर्ण है? कई रासायनिक प्रतिक्रियाएं और प्रक्रियाएं निरंतर दबाव पर होती हैं, और निरंतर दबाव की स्थिति में काम करना अक्सर अधिक व्यावहारिक होता है।