पैरेन्काइमा

पैरेन्काइमा ऊतक. पैरेन्काइमा एक प्रकार का सरल स्थायी ऊतक है जो पौधों में जमीन के ऊतकों का एक बड़ा हिस्सा बनाता है, जहां संवहनी ऊतकों जैसे अन्य ऊतक अंतर्निहित होते हैं। वे गैर-संवहनी होते हैं और सरल, जीवित और अविभाज्य कोशिकाओं से बने होते हैं, जो विभिन्न कार्य करने के लिए संशोधित होते हैं।

अन्य सरल स्थायी ऊतक हैं:-

कोलेनकाइमा

स्क्लेरेनकाइमा

पैरेन्काइमा की विशेषताएं

पैरेन्काइमा की मुख्य विशेषताएं हैं:

• वे जीवित स्थायी ऊतक हैं जिनमें परिपक्वता पर विभाजित होने की क्षमता होती है और घावों के पुनर्जनन और उपचार में मदद मिलती है।
• पैरेन्काइमा कोशिकाएं एक पौधे की नींव होती हैं क्योंकि प्रजनन कोशिकाएं (बीजाणु, युग्मक) प्रकृति में पैरेन्काइमेटस होती हैं।
• युग्मनज की एकल पैरेन्काइमा कोशिका एक संपूर्ण पौधे में विकसित होने की क्षमता रखती है। इन कोशिकाओं को "टोटिपोटेंट" कोशिकाएँ कहा जाता है।
• पैरेन्काइमा कोशिकाएं निरंतर द्रव्यमान के रूप में सजातीय पैरेन्काइमा ऊतकों के रूप में होती हैं। तनों और जड़ों के मज्जा और वल्कुट में, पत्तियों के मेसोफिल में, रसीले फलों के गूदे में और बीजों के भ्रूणपोष में।
• पैरेन्काइमा कोशिकाएँ अन्य प्रकार की कोशिकाओं के साथ जुड़कर विषम जटिल ऊतक जैसे जाइलम और फ्लोएम के पैरेन्काइमा का निर्माण कर सकती हैं।
• पैरेन्काइमा कोशिकाएं प्रकाश संश्लेषण, भंडारण, स्राव, आत्मसात, श्वसन, उत्सर्जन और पानी और विलेय के रेडियल परिवहन जैसी गतिविधियों के लिए आवश्यक हैं।

पैरेन्काइमा कोशिकाओं की संरचना

• यह एक जीवित कोशिका है।
• इसमें एक प्रमुख केन्द्रक और प्रोटोप्लास्ट होता है।
• पैरेन्काइमा की कोशिकाएँ आइसोडायमेट्रिक या बहुफलकीय आकार की होती हैं। वे बहुभुज, अंडाकार, गोल या लम्बे हो सकते हैं।
• ये कोशिकाएँ बारीकी से संकुलित होती हैं या इनमें छोटा अंतरकोशिकीय स्थान हो सकता है।
• वे सेलूलोज़, हेमीसेल्यूलोज़ से बनी पतली कोशिका भित्ति से बने होते हैं।
• प्लास्मोडेस्माटा पैरेन्काइमा ऊतक की कोशिकाओं से जुड़ता है।
• इनमें कई छोटी-छोटी रिक्तिकाएँ होती हैं। पुराने पैरेन्काइमा में, छोटी रिक्तिकाएँ विलीन होकर एक बड़ी केंद्रीय रिक्तिका बन जाती हैं, जो एंथोसायनिन या टैनिन जमा कर सकती हैं।
• पैरेन्काइमा कोशिकाओं की रिक्तिकाओं में पानी प्रचुर मात्रा में होता है जो जल भंडार के रूप में कार्य करता है।
• भंडारण पैरेन्काइमा कोशिकाओं में मोटी ज़ाइलोग्लुकन दीवारें हो सकती हैं जैसे खजूर के भ्रूणपोष में अंकुरण के समय चीनी का प्रयोग होता है और दीवारें पतली हो जाती हैं।
• फूलों और फलों की पैरेन्काइमा कोशिकाओं में क्रोमोप्लास्ट होते हैं।
• पैरेन्काइमा कोशिकाओं में एक मोटी लिग्निफाइड दीवार हो सकती है जिससे इसे स्क्लेरेन्काइमा से अलग करना मुश्किल हो जाता है।
• कोशिकाओं का हाइड्रोलिक गुण पैरेन्काइमा को उसकी यांत्रिक शक्ति प्रदान करता है।
• क्लोरोप्लास्ट पैरेन्काइमा कोशिकाओं में उपस्थित होते हैं जो प्रकाश संश्लेषण करने के लिए निर्दिष्ट होते हैं।
• पैरेन्काइमा कोशिकाएं जो एक स्रावी कार्य करती हैं, उनमें सघन प्रोटोप्लाज्म होता है जो राइबोसोम, गॉल्जी बॉडी और एक अत्यधिक विकसित एंडोप्लाज्मिक रेटिकुलम से समृद्ध होता है।

पैरेन्काइमा कोशिकाओं के प्रकार

पैरेन्काइमा कोशिकाओं को उनकी संरचना, स्थान और किए गए कार्यों के आधार पर वर्गीकृत किया जा सकता है। मुख्य पैरेन्काइमा ऊतक हैं:

1.क्लोरेन्काइमा:

• कोशिकाएँ जिनमें क्लोरोप्लास्ट होता है और प्रकाश संश्लेषण करती हैं।
• पत्तियों में मेसोफिल कोशिकाएं जो पलिसेड और स्पंजी कोशिकाओं में विभेदित होती हैं।
• पौधों के अन्य हरे भागों जैसे तने, बाह्यदल आदि में।

2.प्रोसेन्काइमा:

• ये फाइबर जैसी लम्बी कोशिकाएं होती हैं, जो मोटी दीवार वाली होती हैं और पौधे को कठोरता और ताकत प्रदान करती हैं।
• ये मोटी दीवारों वाली लम्बी रेशे जैसी कोशिकाएँ होती हैं जो पौधे को कठोरता और मजबूती प्रदान करती हैं।

3.एरेन्काइमा:

• इनमें बहुत बड़े अंतरकोशिकीय स्थान होते हैं। ये जलीय पौधों में उपस्थित होते हैं।
• एरेन्काइमा तैरते पौधों की उछाल में मदद करता है।
• यह श्वसन में सहायता करता है और जलीय पौधों को पर्याप्त ऑक्सीजन प्रदान करता है।
• एरेन्काइमा का निर्माण चावल की जड़ों में प्राकृतिक रूप से होता है (ओरिज़ा सैटिवा)।
• जलीय पौधों की पत्तियों और तनों की एरेन्काइमा वायु रिक्त स्थान या लैकुने वाली बड़ी अनुदैर्ध्य कोशिकाएं होती हैं, जो गैस से भरी होती हैं।
• वायुकेन्द्रक कोशिकाएँ प्रायः जल से भरी होती हैं।
• एरेन्काइमा कोशिकाएँ अंकुर से जड़ों तक निरंतर रहती हैं और पत्तियों से जड़ों तक हवा के प्रसार में मदद करती हैं। यह श्वसन के लिए पर्याप्त ऑक्सीजन स्तर बनाए रखने में मदद करता है।
• खपत की गई अतिरिक्त ऑक्सीजन जड़ों से मिट्टी के वातावरण में फैल जाती है।
• वे अवायवीय मिट्टी में स्थानीय रूप से एरोबिक राइजोस्फीयर बनाने में मदद करते हैं।

4.एपिडर्मिस पैरेन्काइमा:

• यह कई जिम्नोस्पर्म पत्तियों की बाह्यत्वचा में उपस्थित होता है।
• कटिनीकृत कोशिका भित्तियाँ उपस्थित होती हैं।
• एपिडर्मिस की बाहरी सतह पर क्यूटिन परत वाष्पोत्सर्जन को कम करती है और पर्यावरणीय तनाव से बचाती है।
• सुरक्षा के लिए, बहुत सारे कांटेदार प्रक्षेपण रखें।

5.संयोजी पैरेन्काइमा:

• जड़ प्रणाली में इस प्रकार का पैरेन्काइमा होता है।
• जड़ के अपरिपक्व खंडों की बाहरी परत पतली कोशिका भित्ति के साथ गैर-कटिनाइज्ड होती है। एपिब्लेमा या पिलिफ़ेरस परत इसके लिए शब्द है।
• यह जड़ बाल उत्पन्न कर सकता है, जो ट्यूबलर वृद्धि है।
• इस जीव का प्राथमिक उद्देश्य मिट्टी से पानी और पोषक तत्वों को अवशोषित करना है।

पैरेन्काइमा कोशिकाओं के कार्य

पैरेन्काइमा कोशिकाएँ पौधों के जमीनी ऊतक का निर्माण करती हैं। पैरेन्काइमा ऊतक विभिन्न महत्वपूर्ण कार्य करते हैं:

1.भंडारण:

• पैरेन्काइमा कोशिकाओं में बड़ा अंतरकोशिकीय स्थान होता है जो भंडारण के लिए आदर्श होता है
• आलू और कसावा के कंदों में स्टार्च अधिक मात्रा में उपस्थित होता है
• इनमें पानी, वसा, तेल की बूंदें और अर्गैस्टिक पदार्थ जमा हो सकते हैं
• पानी का भंडारण करें और जल भंडार के रूप में कार्य करें

2.परिवहन:

• पैरेन्काइमा कोशिकाएं पोषक तत्वों और अन्य रसायनों का परिवहन करती हैं
• स्थानांतरण कोशिकाओं में अवशोषण सतह को बढ़ाने के लिए वृद्धि होती है
• जाइलम पैरेन्काइमा पानी और खनिजों के रेडियल परिवहन में मदद करता है
• कुछ कोशिकाएँ प्रकाश को सतह से भूमिगत कोशिकाओं तक पहुँचाती हैं

3.प्रकाश संश्लेषण:

• मेसोफिल और पौधे के अन्य हरे भागों में उपस्थित क्लोरेनकाइमा में क्लोरोप्लास्ट होते हैं और प्रकाश संश्लेषण करते हैं।

4.गैस विनिमय:

• एरेन्काइमा कोशिकाएं गैस विनिमय में मदद करती हैं।

5.सुरक्षा:

• जिम्नोस्पर्म में, पैरेन्काइमेटस कोशिका में कांटेदार उभार होते हैं जो शिकारियों से सुरक्षा में मदद करते हैं।

6.टोटिपोटेंट:

• पैरेन्काइमा कोशिकाओं में अन्य प्रकार की कोशिकाओं में बदलने और अन्य प्रकार की कोशिकाओं के लिए अग्रदूत के रूप में कार्य करने की क्षमता होती है।

7.उत्प्लावकता:

• जलीय पौधों में उपस्थित एरेन्काइमा में वायुकोष होते हैं जो तैरने में मदद करते हैं।
• एपिडर्मिस पर उपस्थित क्यूटिकल जल तनाव की स्थिति में वाष्पोत्सर्जन को कम करने में मदद करता है।
• मोटी दीवार वाली पैरेन्काइमा कोशिकाएँ पौधे को यांत्रिक शक्ति प्रदान करती हैं।

8.उपचार और पुनर्जनन:

• पैरेन्काइमा कोशिकाएं जो परिपक्वता पर भी विभाजित होने की अपनी क्षमता बनाए रखती हैं, पुनर्जनन और घाव भरने में मदद करती हैं। जाइलम पैरेन्काइमा में उपस्थित टायलोज़ सूखे की स्थिति में संवहनी ऊतकों को होने वाले नुकसान को रोकने में मदद करते हैं।

अभ्यास प्रश्न:

1. पैरेन्काइमा क्या है?
2. पैरेन्काइमा की विशेषताएँ लिखिए।
3. पैरेन्काइमा के कार्य क्या हैं?
4. एरेन्काइमा क्या है?